梵・夢は正夢

梵・夢は正夢


今日ＴＶを見ていたら海外で評価されている日本酒の話をしていた。

「梵・夢は正夢」


この酒は、福井県の酒蔵「加藤吉平商店」で作られている。

「梵(ぼん)」。

サンスクリット語で「真理をつく」、「本物を求める」という意味。

この名前の日本酒が、すでに世界32カ国で販売されている。


この製造法は、平均35%まで真っ白に精米された米を使って、-8度の蔵で5年じっくり熟成させる、というもの。


2003/12/28 「松井秀喜野球の館」に「梵・夢は正夢」を届けた。

2009年9月の鳩山首相の訪米に合わせ、加藤社長は「梵・夢は正夢」を贈り、ジャパンタイムズの記事にも、その日の出来事が書かれていた。

などが有名な逸話らしい。


私は若い頃、日本酒はあまり飲めなくて、４０歳を過ぎた頃から飲み始めた。

なので日本酒はあまり詳しくない。

この「梵・夢は正夢」は日本よりの海外で評価されている様である。

店でもあまり見かけない。

2003/10/23　全国酒類コンクール「梵・夢は正夢」古酒部門1位に入賞されてから。

有名になった酒である。

この手のコンクールは当然、毎年行われている。

しかし、これだけ有名になった酒はない。

さすがに世界32カ国で販売されるまでにはいたっていない。

かなり実力のある酒のようである。

この「梵・夢は正夢」は、 １０００ｍｌ(１本) １０５００円である。

少々お高い。


このお酒は「人生の夢を実現した人なんかが飲むお酒なんです」と製造元では話しているが、

夢を実現しなくても、是非飲みたいのもである。


梵・加藤吉平商店